Denne snaps af ingefær er et rent vitaminboost hele året.
Det skal du bruge: en ingefærrod, en citron, lidt honning
Sådan gør du:
Vask ingefæren og skub skrællen af den med spidsen af en ske. Derefter skærer du den i tern og hælder en liter kogende vand over. Når der er kølet ned til ca.40 grader (håndvarmt) blender du ingefærvandet. Hæld det derefter på en glasflaske og kom et par skeer honning i og saften fra en citron. Lad drikken trække natten over.
Drik snapsen i små glas. Udover den stærke, skønne smag er ingefær kendt for mange gode egenskaber som eksempelvis en positiv virkning mod gigt, køresyge, kvalme, godt for immunforsvaret og meget mere.