Skal du have gæster og ønsker at servere en billig og hurtig ret, er denne kartoffelpizza udsøgt!
Netto har billig færdiglavet pizzadej lige til at rulle ud på pladen. Skær 8-10 kartofler i ultra tynde skiver og læg dem ud på dejen. Bland olivenolie, hvidløg, salt, peber, timian, oregano, kapers og chiliflager. Drys henover med revet ost. Bag pizzaen i 20 minutter ved 200 grader. Kom frisk rucolasalat oven på. Smager himmelsk!
Serveringstips:
Du kan servere kold hvidvin til, blandet op i en bowle med hyldeblomstsaft og mineralvand og et par citronskiver som pynt.