Feta eller salatost – find den bedste

Hvad er bedst – Den originale græske feta eller den danske salatost? Smag er som bekendt meget forskellig fra person til person, så en smagstest foretaget af 3 personer er ikke nødvendigvis helt retvisende. Søndagsavisen har bedt en majerist, en kok og en helt almindelig forbruger teste en række feta-/salatoste.

 

Testen viser generelt at de ægte græske fetaoste er bedre end de danske salatoste. Generelt er forskellen på den græske og danske ost at man i Grækenland bruger en kombination af fåre og gedemælk, mens man i Danmark bruger komælk. I skemaet nedenfor kan du se flere detaljer.

Kilde: Søndagsavisen


Kunne du tænke dig at bidrage med indhold til Spar Mere?
Vidste du, at du selv kan oprette en bruger og udgive gæsteartikler? Alt, vi kræver er, at du overholder vores retningslinjer.
Bliv gæsteblogger

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *